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竹荪多少钱一斤?长裙/短裙/棘托/红托竹荪多少钱一斤?

更新日期:2018-09-23 16:34  来源:中华竹荪网

竹荪口感脆嫩鲜甜,别具一番风味,其鲜味堪称菌中之首,历史上作为宫廷贡品,专门供给皇室贵族食用。迄今为止,国内已发现的可食用竹荪有5个品种,分别为长裙、短裙、棘托、红托和朱红竹荪,下面介绍一下每种竹荪多少钱一斤。

1.长裙竹荪

长裙竹荪图片

长裙竹荪多少钱一斤

长裙竹荪的主要产区在四川,以朵形大,网裙宽大飘逸,肉质白嫩厚实闻名。长裙竹荪的网裙下垂可达17厘米,裙子没有异味可以食用,不会造成浪费,每500克长裙竹荪售价在300元左右。

2.短裙竹荪

短裙竹荪多少钱一斤

短裙竹荪多少钱一斤

短裙竹荪竹荪的分布范围很广,主产于贵州、四川、福建及江西等地,特点为网裙短(3-6厘米)、菌柄粗壮。长裙竹荪的网裙就像是婚纱,而短裙竹荪就像超短裙。短裙竹荪的价格波动范围很大,每斤短裙竹荪的售价为80-350元之间,其中贵州、四川生产的短裙竹荪售价最高。

3.棘托竹荪

棘托竹荪多少钱一斤

棘托竹荪多少钱一斤

棘托竹荪主要产自福建,江西、浙江、贵州、四川等地也有种植,棘托竹荪的样子与长裙竹荪十分相似,不过棘托竹荪子实体都比较小,菌柄细长,网裙薄而脆。棘托竹荪的生长适应性强,产量比其他三种竹荪更高,因此棘托竹荪的售价比另外3种都便宜,每斤干棘托竹荪为70-150元之间。

4.红托竹荪

红托竹荪图片

红托竹荪图片

红托竹荪以贵州省织金县的清香型红托竹荪最为著名,该县每年的红托竹荪产量为12400吨左右,大部分都出口海外。红托竹荪一年有2次采摘期,分别为5-7月和9-12月。一斤红托竹荪的售价为280元-450元之间。

选购竹荪时不能仅仅对比其价格,口味、新鲜度、品种、竹荪等级也是消费者需要关注的问题,切不可选购低价的硫磺熏制的竹荪。