搭配
蔬菜/肉类/海鲜/菌类/其他
人群
男性/女性/老人/小孩/皆宜
季节
春季/夏季/秋季/冬季/四季

当前位置:首页 > 菜谱 > 竹荪汤 >

竹荪干贝菌菇鲜鸡汤的做法(图文+视频详细教程)

更新日期:2018-09-26 08:11  来源:中华竹荪网
本文含视频,若无法播放,请点这里!

今天为大家分享的是竹荪干贝菌菇鲜鸡汤的做法,男女老少均可食用,主要由竹荪、干贝、红枣、百合为烹饪而成,一起来看看竹荪干贝菌菇鲜鸡汤怎么做吧!

食材

生姜、竹荪、干贝、红枣、百合、姬松茸、白莲、花菇

做法

1.食材用水浸泡半小时。

食材用水浸泡半小时

食材用水浸泡半小时

2.锅内烧开水,把鸡肉焯至8成熟。

鸡肉焯熟

鸡肉焯熟

3.锅中换入清水,放入姜片,将鸡肉倒入水中,把泡好的食材也放进去。

放入泡好的食材

4.开大火,盖上锅盖开大火煮,看到汤煮沸后转成小火,慢炖2小时。

慢炖2小时

慢炖2小时

5.加少许盐调味即可。